Udruženje „Sremska svinjokolja i kobasicijada“ iz Šida (https://sremskakobasicijada.rs ) organizuje tradicionalnu gastronomsko privrednu manifestaciju 27. Sremsku kobasicijadu u Šidu koja će biti održana u subotu, 10. februara 2024. godine, u Slovačkom domu u Šidu.
Centralni događaj biće takmičenje, odnosno javno (edukativno) ocenjivanje suvih sremskih fermentisanih kobasica. Komisija će 10. februara od 13 do 18 časova ocenjivati uzorke, u Sali Slovačkog doma. Tom prilikom komisija će svaki uzorak prezentovati publici, navedeno je u saopštenju.
Suve Kobasice (1 par) mogu se predati u Slovačkom domu u Šidu od srede 7. februara 2024. do petka – 9. februara – od 16 do 22 časa, i u subotu – 10. februara – od 9 do 12 časova.
Svi zainteresovani koji nisu u mogućnosti da donesu lično uzorak suve sremske kobasice mogu poslati brzom poštom na adresu UG „Sremska Svinjokolja i Kobasicijada“ Šid, Svetog Save 76 22240 Šid, od srede 7. do petka 9. februara.
Prilikom Slanja potrebno je da navedete sledeće podatke: ime i prezime, adresa, mesto, kontakt telefon.
U večernjim satima 10. februara od 19h, biće organizovana svečana večera uz muziku uživo, u Velikoj Sali Slovačkog doma sa proglašenjem pobednika i dodelom nagrada, piše u saopštenju Udruženja.
