Autor: Radoslav M. Cvetković, diplomirani master inžinjer, Savetodavna agencija Blaznavac
Za uspešan prijem, rast i razvoj voćaka, neophodno je sadnju izvesti blagovremeno i pravilno. Bilo da se radi o jednoj ili nekoliko sadnica u dvorištu ili da se podiže čitav plantažni zasad, tehnika sadnje i optimalan momenat za sadnju je isti! Upravo taj optimalni momenat je sada – za vreme opadanja lišća u jesen i do kretanja nove vegetacije u proleće. Ovo su koraci kako da pravilno primenite tehniku sadnje i posadite voćku u pravom trenutku. Prijem te sadnice, a potom njen rast i razvoj je onda gotovo zagarantovan.
Kada se sade voćke:
Optimalan momenat za sadnju voćaka je za vreme mirovanja vegetacije, odnosno od opadanja lišća u jesen, pa do kretanja nove vegetacije u proleće. U našim agroklimatskim uslovima, to je period od novembra u jesen, pa do marta u proleće.
Pravilo je: „što ranije to bolje“
Uvek je bolja jesenja sadnja, nego prolećna, a procenat prijema voćaka koje se posade u jesen je znatno veći. Kada se voćka posadi u jesen, npr. u novembru ili decembru, ona nakon sadnje ostaje u stanju mirovanja do proleća, zemljište će akumulirati dovoljno vlage u zoni korenovog sistema tokom zime, i kada krene vegetacija u proleće, imaćemo sve preduslove za uspešan prijem.
Ukoliko voćku posadimo u proleće, takva sadnica obavezno mora da se zalije i biće joj potrebno znatno više vremena, da koren počne da crpi vodu i mineralne materije iz zemljišta. Zato procenat prijema može biti znatno manji.
Šta prethodi sadnji voćaka
Da bi se sadnja izvela na vreme i kako treba, zemljište, odnosno parcela, mora biti adekvatno pripremljena.
Pravilna priprema zemljišta podrazumeva skup različitih operacija, koje takođe moramo izvesti blagovremeno i sa njima početi minimum nekoliko meseci pre sadnje.
U zavisnosti od toga šta se nalazilo na parceli, na kojoj želimo da zasadimo naš novi voćnjak, razlikuju se i radovi koje moramo preduzeti, kao i vreme njihovog izvođenja u toku godine.
Radovi koje možemo imati, u sklopu priprema za sadnju su sledeći:
1. Regulacioni radovi (krčenje prethodnih višegodišnjih stabala, ravnanje terena…)
2. Hemijska analiza zemljišta
3. Đubrenje parcele
4. Duboko oranje
5. Fino sitnjenje zemljišta (upotreba tanjirače, roto drljače, setvospremača)
6. Razmeravanje (određivanje sadnih mesta)
7. Kopanje jamića (ručno ili mašinski)
8. Sadanja voćaka
9. Postavljanje naslona i zaštitnih mrežica
Tehnika sadnje – korak po korak:
Ukoliko se, sadnice dopremaju na parcelu, iz rasadnika, na sam dan sadnje, njihov korenov sistem, ne sme biti izložen spoljnjim uticajima, već on mora biti pokriven (mokrim ćebetom ili ciradom). U slučaju da su sadnice dopremljene na parcelu, mnogo ranije pre sadnje, one moraju biti utrapljene (korenov sistem mora biti pokriven zemljom).
Neposredno pre same sadnje, potrebno je izvršiti pripremu sadnica za sadnju. Priprema sadnice podrazumeva vizuelni pregled sadnice, zatim korenovog sistema, i u slučaju da primetimo tumorne tvorevine (“guke”), takvu sadnicu ne smemo saditi, zato što je ona zaražena rakom korena.
Nakon vizuelnog pregleda čitave sadnice vršimo skraćivanje korenovog sistema, u proseku za 1/3, ukupne mase korena, i odstranjujemo one žile korenovog sistema, koje imaju vidljivo fizičko oštećenje.
Ovako pripremljenu sadnicu potapamo u unapred pripremljenu kašastu smešu, sveže goveđe balege, vode i zemlje. Potom se takve sadnice raznose duž parcele, pored sadnih mesta. Sama sadnja se obavlja na sledeći način: jedan radnik postavlja sadnicu u centar jamića, duž kanapa, koji određuje pravac, tako da žile korenovog sistema budu pravilno (zrakasto) raspoređene na sve strane jamića. Drugi radnik, motikom ili lopatom, nabacuje sloj sitne zemlje, kojom prekriva korenov sistem sadnice. Kada su žile korenovog sistema prekrivene slojem sitne zemlje, obavlja se gaženje te zemlje. Nakon toga, po toj ugaženoj zemlji dodajemo jednu do dve vile dobro zgorelog goveđeg stajnjaka, zatim preko toga dodajemo sitnu zemlju i dobro ugazimo, kako bi istisli vazduh iz zemljišnjih pora.
Prilikom same sadnje voćaka posebnu pažnju treba obratiti na dubinu sadnje! Po pravilu, sadnja treba da se izvrši na istoj dubini na kojoj su se sadnice nalazile u rasadniku tako da spojno mesto kalemljenja obavezno bude iznad nivoa zemljišta.
