Četvrti međunarodni sajam vina, hrane, rakije i turizma Vinska vizija Otvorenog Balkana (Wine Vision by Open Balkan), jedan od najvećih i najznačajnijih vinskih i gastronomskih događaja u Evropi, biće održan od 22. do 25. novembra na Beogradskom...
Voćarstvo i vinogradarstvo
Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i RZS, ukupna površina pod lešnikom u Srbiji u 2024. godini iznosila je 8.718 hektara, a proizvodnja je u prethodnoj godini ostvarila 8.910 tona sa prosečnim prinosom od 1 tone po...
U poređenju sa proizvodnjom ostvarenom u prošloj godini očekuje se manja proizvodnja šljiva za 15,8 % i jabuka za 13,5 %, saopštio je Republički zavod za statistiku (RSZ). Od voćarskih kultura proizvodnja malina je ove sezone manja za 12,2 %, a...
Delta Agrar na plantaži u Čelarevu predstavio savremene LNS sisteme za unapređenje voćarske proizvodnje – bezbedniji i efikasniji rad u voćnjaku. Delta Agrar nastavlja da predvodi inovacije u poljoprivredi, ovog puta kroz primenu pametnih...
Na dan Svetog mučenika Trifuna ožive vinogradi Rasinskog okruga. Zima na obroncima Kopaonika ih je ušuškala u san, a današnji dan posvećen Svetitelju je pun simbolike. Vinogradari započinju rezidbu u vinogradu, simboličnim orezivanjem jednog čokota...
Međunarodni sajam ugostiteljstva i hotelskih usluga GAST EXPO 2025 počeo je u Ljubljani, a u organizaciji Privredne komore Srbije (PKS) na ovoj manifestaciji predstavlja se devet srpskih destilerija. Renomirani srpski somelijer Ilija Malović, kako...
“Kazannova” festival rakija, koji će se održati 1. februara 2025. godine, poziva sve ljubitelje rakije da uživaju u jedinstvenom doživljaju degustacije više od 150 različitih voćnih rakija iz preko 30 uglednih srpskih destilerija. Ovaj...
Beograd će 8. februara biti vinska prestonica regiona kada se na Grand Tastingu u hotelu Metropol Palace okupi 50 najboljih vinarija s područja bivše Jugoslavije, od Slovenije do Severne Makedonije, prenosi portal Vino.rs. Ovaj jedinstveni vinski...
Od 11. do 15. novembra 2024. godine, Srbija će ugostiti jedno od najvažnijih takmičenja u svetu somelijera – ASI Best Sommelier of Europe, Africa & Middle East 2024. Beograd će biti domaćin ovog prestižnog događaja, na kojem će se 41 somelijer...
„Za dobijanje crvene boje jabukama jako prijaju hladne noći koje su ujutru propraćene rosom. Prvi zraci sunca koji padaju povećavaju efekat boje i jabuka tako dobija lepu crvenu boju kore“, objašnjava Živojin Garašanin, rukovodilac voćarstva Delta...
