U Srbiji odskora moguće je kupiti mleko na „flašu“, a način da se informišete je platforma za pronalaženje i dodavanje proizvođača mleka – MLEKOMAP. Platforma mlekomap.com je u suštini mapa, na kojoj se nalaze okvirne lokacije gazdinstava i gde zainteresovani mogu pronaći prodavce, a gazdinstva postaviti i svoje objave. U nastavku teksta pročitajte na koji način Mlekomap funkcioniše. Za četiri dana rada, na platformi se prijavilo na stotinak poljoprivrednih gazdinstava proizvođača mleka, od Sombora do Žagubice, od Tutina do Vranja. Svakim danom broj je sve veći.
Aleksandar Džavrić je programer koji radi u domaćoj IT firmi Quantox Technology i predaje na Quantox akademiji, i Miloš Jovanov koji je takođe programer i edukator, zajedno sa programerima Vladimirom Jankovićem i Petrom Ivanovićem čine „Green Friends“ idejni su tvorci Mlekomapa.
Ideju da informišu kupce gde mogu da kupe mleko Aleksandru i Milošu se javila pre godinu-dve. U ostvarenje onog što su naumili krenuli su nakon što je preko društvenih mreža raširena objava jedne porodice iz Vrbasa da je mlekara sa kojom sarađuju više godina prestala da otkupljuje mleko, a druge nisu htele ni da ponude cenu, s obzirom na velike količine jeftinog mleka u prahu koje je došlo u Republiku Srbiju iz EU, nakon koje je gazdinstvo uspelo da opstane.
Miloš već neko vreme prati objave na socijalnim mrežama koje Aleksandar širi, kako je i sam zainteresovan za takve proizvode, pa su se nekako u isto vreme i pokrenuli da se ideja realizuje. U nastavku teksta pročitajte na koji način Mlekomap funkcioniše, a odgovore je dao Aleksandar Džavrić.
Šta je mlekomap?
Mlekomap je platforma za pronalaženje i dodavanje proizvođača mleka koji prodaju „na flašu”. Platforma je u suštini mapa, na kojoj se nalaze okvirne lokacije gazdinstava i gde zainteresovani mogu pronaći prodavce, a gazdinstva postaviti svoje objave. Mapa je informativnog karaktera, i bitno je pomenuti da lokacije na mapi mogu biti udaljene nekoliko kilometara od stvarne lokacije, a ponegde nema adrese i broja kuće, pa je najbolje proveriti sa prodavcem putem poziva, a na taj način bi bilo poželjno i rezervisati proizvode pre samog dolaska na adresu.
Kome je namenjena mapa?
Mapa je namenjena i proizvođačima i kupcima. S obzirom na to da smo se bezbroj puta susreli sa time da ljudi ne znaju za komšiju koji je udaljen nekoliko kuća od njih, a proizvodi/prodaje mleko, rešili smo da na ovaj način interaktivno prikažemo svakome da ipak ima proizvođača koji se nalaze u njihovoj blizini, ili barem dostavljaju u blizini.
Kako se prijavljuje na mapu, i koji su uslovi? Da li je potrebno imati registrovano poljoprivredno gazdinstvo?
Proizvođači se prijavljuju na više načina, putem mejla, putem poruka na društvenim mrežama, gde od njih tražimo nekoliko osnovnih podataka a imaju opciju da i sami dodaje svoje gazdinstvo na platformu. Potrebno je da imaju registrovano gazdinstvo, ali za sada mi ne proveravamo verodostojnost unetih podataka vezanih za isto. Naglašavamo svuda da mapa predstavlja samo „okvirne“ informacije o tome šta neki proizvođač kaže o svom gazdinstvu i da je potrebno pozvati, po mogućstvu i uživo videti, pa i popričati sa prodavcima pre same kupovine. Nije bitan broj grla koje gazdinstvo poseduje, a podržavamo ne samo govedarstvo, već i kozarstvo i ovčarstvo.
Za sada su nam pre svega fokus proizvođači mleka, s obzirom na to da su oni u najvećoj krizi, ali većina malih proizvođača koji prodaju sir i kajmak zapravo prodaju i mleko, pa su već obuhvaćeni. Imamo u planu da proširimo ponudu proizvoda i van mlečne industrije, ako se mlekomap pokaže korisnim i ljudi pokažu interesovanje za ovaj vid kupovine.
Kako teče proces kupovine?
Kupac pregleda mapu, kako bi video koja lokaciju mu odgovara, i da li prodavac u opisu navodi da li bi dostavio na adresu, ili samo prodaje kod kuće. Nakon što odabere gazdinstvo koje mu odgovara, kupac zove proizvođača na broj telefona koji je obavezna i ključna informacija gde mogu da se dogovore oko preuzimanja, cene ili nečeg trećeg.
Ne kontrolišemo kvalitet, pouzdanost, cenovnik i ostale podatke vezane za proizvođače nego služimo kao žute strane koje bi trebalo da približe komšije / prolaznike koji prodaju/kupuju mleko. Radimo potpuno neprofitno i žrtvujemo svoje slobodno vreme kako bismo pomogli našim proizvođačima mleka koji kubure sa plasmanom pa vas molimo da se uzdržite od oštrih kritika. Na ovo nas je naterala muka prouzrokovana gledanjem kako naša najbolja grla idu u klanice dok se naše domaće mleko prosipa u kanalizaciju.
Da li je Mlekomap ograničen na Republiku Srbiju?
Po samoj prirodi mape, nema ograničenja u vidu teritorije sa koje se radi prodaja, dokle god je sama prodaja u okviru zakona države u kojoj se prodaja vrši. Potrebe u okolnim zemljama su vrlo slične kao u Srbiji, i bilo bi nam drago da se ideja proširi što više, a možda i malo udahne života sve napuštenijim selima.
Foto: Privatna arhiva
Da li je Mlekomap ograničen na teritoriju Republike Srbije?
Po samoj prirodi mape, nema ograničenja u vidu teritorije sa koje se radi prodaja, dokle god je sama prodaja u sklopu zakona države u kojoj se prodaja vrši. Potrebe u okolnim zemljama su vrlo slične kao u Srbiji, i bilo bi nam drago da se ideja prošiti što više, a možda i malo udahne života sve napuštenijim selima.
Koji su ciljevi platforme?
Proizvođači i njihova muka su nas poterali da se upustimo u celu ovu avanturu. Nismo mogli više samo da budemo nemi posmatrači, već smo iskoristili priliku da damo svoj skromni doprinos. Samim tim naš glavni cilj je upravo da što više gazdinstava pronađe svoje kupce, i sačuva svoje porodične biznise.
Apel – budite dobri domaćini!
Apelujemo ovim putem na gazdinstva da posluju kao dobri domaćini i cene svoje kupce. Isto tako apelujemo na kupce da prvo detaljno provere sve informacije i utvrde dogovor sa gazdinstvom pre same kupovine. Ovo može da uspe samo ako svi zajedno radimo na tome da uspe. Apelujemo i na svačiju empatiju, da proširi informacije što dalje.
Koji su planovi?
Osim planova da se platforma proširi van mlečne industrije, kao i van Srbije, imamo u planu da probamo da malo automatizujemo proveru i objavu podataka. U planu su još dodavanje pretrage, kao i geo lokacije i biranje jezika i pisma.
Ovim putem pozivamo i lokalne dostavne službe koje bi bile zainteresovane da se uključe, većina gazdinstava nema opciju dostave. Eto još jedne prilike za spajanje ponude i potražnje.
