Poskupljenje hrane u Francuskoj verovatno će znatno popustiti od januara zahvaljujući pregovorima trgovaca i proizvođača, ali razdoblju stabilnih cena došao je kraj, upozorio je šef francuskog maloprodajnog lanca Carrefour-a Aleksandr Bompar, prenosi Bonitet.
Prošle nedelje Bompar je upozorio da su Francuzi zbog visokih cena znatno smanjili kupovinu osnovnih potrepština.
Maloprodajni trgovci i proizvođači u Francuskoj prebacuju krivicu jedni na druge, a vlada podseća da su cene brojnih sirovina padale u proteklim mesecima.
Šef Carrefour-a upozorava pak da će zbog klimatskih i geopolitičkih faktora cene hrane i u sledećim godinama rasti snažnije nego u proteklim decenijama, kada je njihov rast varirao između nule i 1%.
„Mislim da je razdoblju stabilnih cena hrane došao kraj“, poručio je.
Inflacija bi od januara trebala znatno da oslabi, rekao je Bompar za televiziju BFM, zahvaljujući vladinoj inicijativi da se redovni pregovori trgovaca i proizvođača pomere za šest meseci, s marta na septembar, prenosi Seebiz.
Rast cena hrane trebao bi se spustiti znatno ispod 10%, prema 5%, dodao je predsednik uprave i izvršni direktor francuskog maloprodajnog lanca.
U avgustu je hrana poskupela 11,1%, a stopa inflacije iznosila je 4,8%.
